「乌龙茶」修訂間的差異
跳至導覽
跳至搜尋
行 3: | 行 3: | ||
在中國大陸,烏龍茶茶葉加工分類上屬於[[綠茶|綠]][[紅茶|紅]][[黃茶|黃]][[白茶|白]][[黑茶|黑]][[青茶|青]]六大茶系中的[[青茶]],是经过部分[[发酵]],绿叶红边,既有[[绿茶]]的鲜香浓郁,又有[[红茶]]的甜醇。因此,在中國大陸,烏龍茶等同於青茶,青茶即是指烏龍茶,並被視為青茶的商品名稱。名茶如[[福建]]的[[铁观音]]和[[台湾]]的[[凍頂烏龍茶]]即屬此類 | 在中國大陸,烏龍茶茶葉加工分類上屬於[[綠茶|綠]][[紅茶|紅]][[黃茶|黃]][[白茶|白]][[黑茶|黑]][[青茶|青]]六大茶系中的[[青茶]],是经过部分[[发酵]],绿叶红边,既有[[绿茶]]的鲜香浓郁,又有[[红茶]]的甜醇。因此,在中國大陸,烏龍茶等同於青茶,青茶即是指烏龍茶,並被視為青茶的商品名稱。名茶如[[福建]]的[[铁观音]]和[[台湾]]的[[凍頂烏龍茶]]即屬此類 | ||
− | [[Category: | + | [[Category:茶]] |