Kang Zhuan

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Kang Zhuan (康砖) ist ein Sichuan Hei Cha, welcher hauptsächlich für den Export nach Tibet hergestellt wird. Kang Zhuan bedeutet soviel wie „friedlicher Ziegel“. Man kann nur mutmassen, woher diese Bezeichnung rührt. Vielleicht wurden mit diesem Tee die einst sehr kriegerischen Stämme des tibetischen Hochlandes milde gestimmt? Quasi die asiatische Variante einer Friedenspfeife?

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