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* „Kombucha ist ein mostähnliches Getränk auf Teebasis. Die Werbeaussagen über therapeutische oder gesundheitsvorbeugende Wirkungen sind wissenschaftlich nicht nachgewiesen“, urteilt die ''Deutsche Gesellschaft für Ernährung''. Auch zu möglichen probiotischen Eigenschaften der Kulturen gebe es keine Untersuchungen.
* „Kombucha ist ein mostähnliches Getränk auf Teebasis. Die Werbeaussagen über therapeutische oder gesundheitsvorbeugende Wirkungen sind wissenschaftlich nicht nachgewiesen“, urteilt die ''Deutsche Gesellschaft für Ernährung''. Auch zu möglichen probiotischen Eigenschaften der Kulturen gebe es keine Untersuchungen.
[[Kategorie:Getränk]]
[[Kategorie:Tee]]