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* Kamairicha, gebratener Tee
 
* Kamairicha, gebratener Tee
 
* Konacha, Pulversisierter Tee
 
* Konacha, Pulversisierter Tee
* Kukicha, "Stiel Tee", hoher Anteil an Stielen und Blattrippen, grasig, nadelförmiges Blatt, mild und koffeinarm
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* [[Kukicha]], "Stiel Tee", hoher Anteil an Stielen und Blattrippen, grasig, nadelförmiges Blatt, mild und koffeinarm
* Matcha „gemahlener Tee“,, Pulvertee, Schattentee aus Tencha (Basistee), hoher Koffeingehalt
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* [[Matcha]] „gemahlener Tee“,, Pulvertee, Schattentee aus Tencha (Basistee), hoher Koffeingehalt
 
* Mecha, Blüten Tee
 
* Mecha, Blüten Tee
* Sencha, gedämpfter Tee, der am häufigsten getrunkene Grüntee Japans, es gibt unterschiedlichste Qualitäten aus drei Erntezeiten (April/Mai-erste Ernte, Juni/Juli-zweite Ernte, August/September-dritte Ernte). Je früher die Ernte, umso höher die Qualität, die jedoch nicht nur von der Erntezeit abhängt.
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* [[Sencha]], gedämpfter Tee, der am häufigsten getrunkene Grüntee Japans, es gibt unterschiedlichste Qualitäten aus drei Erntezeiten (April/Mai-erste Ernte, Juni/Juli-zweite Ernte, August/September-dritte Ernte). Je früher die Ernte, umso höher die Qualität, die jedoch nicht nur von der Erntezeit abhängt.
 
* Shincha, neuer Tee
 
* Shincha, neuer Tee
 
* Tamaryokucha, grüne Tee Bällchen, andere Form eines gerösteten oder gedämpften Tees, Variante: Yonkon
 
* Tamaryokucha, grüne Tee Bällchen, andere Form eines gerösteten oder gedämpften Tees, Variante: Yonkon
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