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[[Datei:Kukicha-p1030752.jpg|thumb|250px|left|Kuckicha]]

[[Datei:Kukicha-p1030752.jpg|thumb|right|Kuckicha]]

Beim '''Kukicha''' (茎茶), zu Deutsch „Stiel-Tee“, handelt es sich um eine [[Grüner Tee|Grünteesorte]] aus Japan für die neben den Teeblättern auch andere Bestandteile des [[Camellia sinensis|Teestrauches]] wie Blattrippen und Stängel genutzt werden. Dadurch enthält Kukicha weniger [[Koffein]] als andere [[grüner Tee|grüne Tees]] und ist auch im Geschmack völlig anders. In Preis und Qualität entspricht er in etwa einem [[Sencha]].

Beim '''Kukicha''' (茎茶), zu Deutsch „Stiel-Tee“, handelt es sich um eine [[Grüner Tee|Grünteesorte]] aus Japan für die neben den Teeblättern auch andere Bestandteile des [[Camellia sinensis|Teestrauches]] wie Blattrippen und Stängel genutzt werden. Dadurch enthält Kukicha weniger [[Koffein]] als andere [[grüner Tee|grüne Tees]] und ist auch im Geschmack völlig anders. In Preis und Qualität entspricht er in etwa einem [[Sencha]].