− | '''Koridashi''' (氷だし) ist die japanische Art, Tee eiskalt aufzugiessen. Bei [[Mizudashi]] hingegen wird kaltes anstatt eiskaltes Wasser genommen. Das Aufgiessen mit heissem Wasser wird [[Nurudashi]] genannt. | + | '''Koridashi''' (氷だし) ist die japanische Art, Tee mit Eiswürfeln aufzugiessen. Bei [[Mizudashi]] hingegen wird nur gekühltes Wasser anstatt Eiswasser genommen. Das Aufgiessen mit heissem Wasser wiederum wird [[Nurudashi]] genannt. |