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'''Koganemidori''' (wörtlich: goldenes Grün) ist ein seltener Kultivar. Das Besondere an diesem Kultivar sind die auffallend goldfarbenen Blätter, welche das Ergebnis einer natürlichen Mutation eines [[Yabukita]] Kultivars sind. Es ist ein sogenannter Albin-Tee. Diese Sorte wurde dann von Sato Hiromitsu zu einer eigenen Sorte entwickelt welche über ein sehr starkes Umami verfügt.
[[Datei:Anji-Bai-Cha.jpg|thumb|right|Anji Bai Cha]]
'''Koganemidori''' (こがねみどり), (wörtlich: goldenes Grün) ist ein seltener [[Kultivar]]. Das Besondere an diesem Kultivar sind die auffallend goldfarbenen Blätter, welche das Ergebnis einer natürlichen Mutation eines [[Yabukita]] Teebusches sind. Es ist also ein sogenannter Albin-Tee. Diese Sorte wurde dann von Sato Hiromitsu zu einer eigenen Sorte entwickelt welche über ein sehr starkes Umami verfügt.
== Weitere Albino Tees ==
== Weitere Albino Tees ==
* [[Anji Baicha]]
* [[Anji Baicha]]
* [[Hakusei]]
* [[Hakusei]]
== Mehr über Albino Tees ==
* [https://teamania.ch/albino-tees-eine-raritat-in-der-teewelt/ Albino Tees - eine Rarität in der Teewelt]
[[Category:Japanischer Tee]]
[[Category:Cultivar]]
[[en:Koganemidori]]