Mizudashi: Unterschied zwischen den Versionen
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− | '''Mizudashi''' (水だし) ist die | + | '''Mizudashi''' (水だし) ist die japanische Art Tee kalt aufzugiessen. Bei [[Koridashi]] hingegen wird eiskaltes statt kühles Wasser genommen. Das Aufgiessen mit heissem Wasser wird [[Nurudashi]] genannt. |
== Siehe auch == | == Siehe auch == |