Oolong
Version vom 2. August 2012, 18:36 Uhr von Diz (Diskussion | Beiträge) (Die Seite wurde neu angelegt: „Oolong (chinesisch 烏龍茶 wūlóng chá) ist eine traditionelle chinesische Teesorte. Bezüglich der Länge der Oxidationszeit liegt sie zwischen [[Grüner …“)
Oolong (chinesisch 烏龍茶 wūlóng chá) ist eine traditionelle chinesische Teesorte. Bezüglich der Länge der Oxidationszeit liegt sie zwischen grünem schwarzem Tee, daher auch die synonyme Bezeichnung halbfermentierter Tee.