Teeblume

Teerose aus Weissem Tee vor und nach dem Aufgiessen

Teerose mit Blumen

Teerose mit Blumen

Eine Teeblume oder auch Teerose ist ein ist eine Blume die aus Teeblättern hergestellt wird. In China werden Teeblumen traditionell zu besonderen Anlässen verwenet. Teeblumen werden in Handarbeit mit Baumwollfaden zu kleinen Kugeln oder Päckchen zusammengebunden. Sie dienen hauptsächlich als Geschenk oder als dekorativer Tee. Teeblumen werden in passenden, gläsernen Teekannen aufgegossen damit sie sich optimal entfalten und angeschaut werden können. Teerosen können aus verschiedenen Teesorten hergestellt werden. Üblich sind jedoch Teeblumen aus grünem Tee und Weissem Tee. Schwarzer Tee ist weniger geeignet, da sich der Aufguss zu dunkel verfärbt und die Teelume somit nicht optimal sichtbar ist.