Aufgegossen wird dieser Bancha wie Houjicha mit ungefähr 90–100°C heissem Wasser bei einer Ziehzeit von 2-3 Minuten. Durch die Röstung ist dieser Tee weitgehend frei von [[Koffein|Coffein]] und [[Catechine|Catechinen]] und wird somit kaum bitter. | Aufgegossen wird dieser Bancha wie Houjicha mit ungefähr 90–100°C heissem Wasser bei einer Ziehzeit von 2-3 Minuten. Durch die Röstung ist dieser Tee weitgehend frei von [[Koffein|Coffein]] und [[Catechine|Catechinen]] und wird somit kaum bitter. |