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[[File:Kukicha-p1030752.jpg|thumbnail|right|Kukicha]]

'''Kukicha''' (茎茶), también conocido como Bōcha (棒茶), es un té japonés. El té es una mezcla de tallos, pencas y ramitas. En su mayoría se procesa al té verde, pero también se encuentra disponible más oxidado. Kukicha tiene un sabor único entre los tés japoneses y un menor contenido de [[cafeína]] debido al uso de tallos y ramitas. El material regular de Kukicha proviene de la producción de [[Sencha]]. Cuando procede de la producción de [[Gyokuro]], se llama [[Karigane]] (雁ヶ音/かりがね) o Shiraore (白折/しらおれ).

== Ver también ==

* [[Bancha]]
* [[Matcha]]

[[category:Té japonés]]
[[category:Té verde]]

[[de:Kukicha]]
[[es:Kukicha]]
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ediciones

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