Cambios

Ir a la navegación Ir a la búsqueda
989 bytes eliminados ,  20:41 8 mar 2021
Página redirigida a Masala chai
Línea 1: Línea 1: −
'''Chai''' es el término utilizado para el té en muchos países asiáticos y árabes y también en los países de habla eslava de Europa. El término se deriva de la palabra china "cha" (茶) para el té.
+
#REDIRECCIÓN [[Masala chai]]
 
  −
== India ==
  −
[[File:Chai.jpg|thumb|right|alt=Spices for chai|Especias para el chai]]
  −
 
  −
En la India es chai masala también llamado simplemente chai. Chai es un té negro elaborado con diversas especias, azúcar y leche. También hay pre mezclas con las especias necesarias disponibles. Los ingredientes para el chai son:
  −
* Té negro fuerte, p. ej. Assam
  −
* Leche
  −
* Azúcar, jarabe o miel
  −
* Especias como cardamomo, jengibre, canela, clavo, alcaravea, pimienta y anís estrellado. Generalmente es el cardamomo la especia predominante
  −
A veces también son variantes como moscatel, cilantro, capullos de rosa o almendras. En los países occidentales el chai es también  elaborado con roibús, chocolate o vainilla popular.
  −
 
  −
== Véase también ==
  −
 
  −
* [[Chaiwala]]
  −
 
  −
[[Category:Té de sabores]]
  −
 
  −
[[de:Chai]]
  −
[[fr:Chai]]
 

Menú de navegación