− | '''Hei Cha''' | + | '''Hei Cha''' (黑茶) es una categoría de tés post fermentado. Hei Cha significa literalmente "[[té negro]]", pero ya que este término se utiliza para describir el té totalmente [[oxidación|oxidado]] en lenguas occidentales (Hong Cha, el té rojo) es común para describir Hei Cha como "té negro". Esta categoría incluye tés como [[Pu-erh]], Hunan Hei Cha, Cha Hei Sichuan, Liu un Cha etc. |