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Gaiwan

1 byte añadido, 21:47 8 mar 2017
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==Historia==
[[File:Tieguanyin2.jpg|left|thumb|175px|Antes que el gaiwan, las tazas como el [[chawan]] eran las más usadas para consumir té.]]
Antes de des la Dinastía Ming (1368–1644), el té era consumido normalmente en el recipiente en el que se preparaba. Como describe el maestro de té Lu Yu, esta taza especial tenía que ser lo suficientemente larga como para dar cabida a los elementos usados para infusionar el té, pero también lo suficientemente compacta para que pudiera ser sostenida cómodamente en las manos a la hora de consumirlo. El término usado para describir esta pieza versátil fue ''chawan'' (茶碗; lit. "taza de té"). Durante la Dinastía Ming las innovaciones tanto en el ritual del té como en su preparación dieron lugar al gaiwan. Hoy los gaiwan suelen ser más pequeños, y se usan más hojas de té en la infusión.
==Función==

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