Cambios

[[Archivo:Baihao-Yinzhen.jpg|miniaturadeimagen|Bai Hai Yin Zhen]]

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'''Da Bai''' es una variedad de [[Camellia sinensis|Camellia sinensis var. sinensis]] de la que se elabora [[té blanco]]. Da Bai (en inglés: big white) significa la apariencia de la hoja de té. En comparación con otras variedades, esta es más grande y tiene un color blanquecino. Da Bai fue cultivado originalmente en Fuding, sin embargo, también se cultiva en otras regiones.

'''Da Bai''' es una variedad del arbusto del té,[[Camellia sinensis|Camellia sinensis var. sinensis]], que se usa para elaborar el [[té blanco]]. Da Bai (en inglés: big white), Gran Blanca, hace referencia a las características de las hoja de esta varieda, que se caracterizan por sus grandes dismensiones y por estar sus brotes recubiertos de pequeños pelos vegetales blanquecinos. La variedad Da Bai fue cultivada originalmente en Fuding, sin embargo, actualmente su cultivo se extiende también a otras regiones.

== Té hecho de Da Bai ==

== Té elaborado a partir de Da Bai ==

* [[Baihao Yinzhen]] - Aguja de té de Plata

* [[Baihao Yinzhen]] - Aguja de té de Plata

* [[Gong Mei]]

* [[Gong Mei]]

Los tés como el blanco [[Darjeeling]] el blanco, [[Ceylon]], el blanco Malaui, etc. son estrictamente hablados, no tés blancos de verdad porque no están hechos de la variedad Da Bai sino de una variedad "ordinaria". El término "blanco" se refiere a la alta proporción de yemas de hojas blancas y peludas (Pekoe) en el té.

Otros tés habitualmente denominados blancos como el [[Darjeeling]] blanco, el [[Ceylon]] blanco o el blanco de Malaui, etc. no son realmente tés blancos, dado que no se elaboran a partir de la variedad Da Bai sino de una variedad "ordinaria". En estos casos, el término "blanco" se refiere a la alta proporción de yemas de hojas blancas y peludas (Pekoe) en el té.

[[Category: té blanco]]

[[Category: té blanco]]