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| + | [[File:Yabukita-close.jpg|thumb|izquierda|hojas de Yabukita]] |
| + | [[File:Yabukita.jpg|thumb|izquierda|Yabukita]] |
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| + | El '''Yabukita''' [[cultivar]] fue criado en 1908 por Hikosaburo Sugiyama en Shizuoka. Sin embargo, fue alojado por primera vez en 1954 y registrado como No.6. 1956, sólo dos años después del registro Yabukita se determinó como variedad de elección para la prefectura de Shizuoka. |
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| + | Inicialmente los cultivadores de té se mostraron reacios a la nueva variedad, pero desde 1999 alrededor del 95,6% de las granjas de té utilizan Yabukita. En otras prefecturas también se utiliza Yakubita. En Mie son hasta 84%, 77%, Fukuoka, Saitama 72%, 62%, y en Kyoto, Kagoshima 40% de todas las plantas de té son Yabukita. Extrapoladas a todo Japón son el 77% de todas las plantas de té. |
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| + | Yabukita es popular por su alto rendimiento y el sabor umami. Es resistente a las heladas pero susceptible a las enfermedades de hongos. |
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| + | El nombre "Yabukita" se deriva del lugar donde el té fue cultivado por primera vez, una arboleda de bambú (Yabu) y el norte (Kita). |
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| + | == Ver también == |
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| + | * [[Cultivar]] |
| + | * [[Tsuyuhikari]] |
| + | * [[Okumidori]] |
| + | * [[Saemidori]] |
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| + | [[Categoría:Cultivar]]] |
| + | [[Categoría:Té japonés]] |
| + | [[Categoría:Té verde]] |
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| + | [[de:Yabukita]] |
| [[en:Yabukita]] | | [[en:Yabukita]] |
| + | [[fr:Yabukita]] |