Jin Jun Mei

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Té Jin Jun Mei

Jin Jun Mei (金俊眉茶) es un té negro de Tongmu, una aldea de la región de Wuyi. Otro famoso de esta zona es el Lapsang Souchong, que es comparado a menudo con el Jin Jun Mei. Para elaborar el Jin Jun Mei sólo se utilizan brotes de las hojas, lo que le da al té un brillo dorado. El sabor es dulce, con notas a miel y similar al Jin Mao Hou.