Honeybush tea

De Teapedia
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El té Honeybush o Té de arbusto de miel es un té de hierbas hecho de una planta de arbusto de miel.

El arbusto de la miel está relacionado con el Rooibos. El sabor típico de la hierba de la miel es floral y parecido al de la miel. Al contrario que el té de Camellia sinensis no contiene cafeína y muy poco tanino. Las floraciones de la planta de la miel tienen un olor dulce parecido al de la miel, por lo que el té sólo se recolecta durante la floración.