Diferencia entre revisiones de «Té de jazmín»
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Este té de jazmín se produce de forma especialmente minuciosa. Las flores de jazmín se mezclan varias veces con el té y se retiran a mano después de un tiempo. A continuación, las hojas de té se enrollan en pequeñas perlas. La calidad del Jasmine Dragon Pearls se puede evaluar, entre otras cosas, por el número de brotes blancos. Una infusión más brillante es también un indicador de buena calidad. | Este té de jazmín se produce de forma especialmente minuciosa. Las flores de jazmín se mezclan varias veces con el té y se retiran a mano después de un tiempo. A continuación, las hojas de té se enrollan en pequeñas perlas. La calidad del Jasmine Dragon Pearls se puede evaluar, entre otras cosas, por el número de brotes blancos. Una infusión más brillante es también un indicador de buena calidad. | ||
Revisión del 16:55 16 feb 2021
El té de jazmín es un té perfumado con flores de jazmín. Originalmente, sólo se perfumaba con flores de jazmín el té verde. Sin embargo, hoy en día el té blanco, negro y oolong también se perfuma con jazmín. El sabor a jazmín se añade mezclando las flores con el té o bien vaporizando el té con sabor a jazmín. Las flores de jazmín se retiran a mano en cuanto el té absorbe el sabor del jazmín. El té de jazmín de alta calidad se mezcla hasta siete veces con flores de jazmín frescas.
La mezcla de té con flores se utilizaba originalmente para mejorar los tés de menor calidad. Hoy en día, el té de jazmín se considera una especialidad de té. Sin embargo, hay diferentes niveles de calidad producidos y vendidos. El factor decisivo para la calidad, además de la selección del té y las flores de jazmín, es el número de mezclas del té con las flores de jazmín.
Variantes
Perlas del Dragón de Jazmín
Este té de jazmín se produce de forma especialmente minuciosa. Las flores de jazmín se mezclan varias veces con el té y se retiran a mano después de un tiempo. A continuación, las hojas de té se enrollan en pequeñas perlas. La calidad del Jasmine Dragon Pearls se puede evaluar, entre otras cosas, por el número de brotes blancos. Una infusión más brillante es también un indicador de buena calidad.
Jazmín Chung Hao de China
El Jazmín Chung Hao de China está sometido a una elaboración especialmente fina que se refleja en un sabor floral y armonioso.
Té de Jazmín de Calidad Superior Yin Hao
El sabor de esta variedad es muy rico y tiene un aroma refrescante que se despliega plenamente en el retrogusto.
Té de Jazmín de China
La infusión es de color amarillento a anaranjado y tiene un sabor especialmente fino y delicado.