Huang Xiao Cha

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Huang Xiao Cha (黃 小 茶) est un thé jaune principalement produit dans les comtés Huoshan, Jinzai et Lu'an de la province d'Anhui. Huang Xiao Cha signifie "petit thé jaune". Pour ce thé, généralement un bourgeon et deux feuilles sont cueillis.