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Correspondances dans les titres des pages
- 573 octet (92 mots) - 4 décembre 2021 à 02:49
- …des fleurs de thé et des feuilles de thé, et explique comment cultiver les théiers et traiter les feuilles de thé. Dans la deuxième partie, le livre abo …cuites tout au long de l'année en fonction des besoins, ce qui donnera aux thés verts une plus longue durée de conservation et une meilleure saveur. Le t22 Kio (3 887 mots) - 8 décembre 2021 à 15:43
- 2 Kio (394 mots) - 6 février 2018 à 12:11
- …rbes, mais des similitudes de goût peuvent encore être observées entre les thés jaunes, [[thé vert|verts]] et [[thé blanc|blancs]]. Il peut, cependant, également décrire des [[thé|thés]] de haute qualité servis à la cour impériale, bien que ceci puisse êt2 Kio (271 mots) - 2 novembre 2021 à 16:54
- …e principalement pour le thé noir, bien que ces dernières années, quelques thés verts et blancs aient été produits. …inois, le « thé noir » est une classification couramment utilisée pour les thés post-fermentés, comme le thé [[pu-erh]] ; en dehors de la Chine et de se15 Kio (2 540 mots) - 3 novembre 2021 à 13:28
- …on vert, le fruit de la passion, la fraise et la cerise. Si la plupart des thés glacés tirent leur saveur des feuilles de thé ''(Camellia sinensis)'', l …depuis 1978. La société commercialise également un certain nombre d'autres thés glacés non gazeux sous la marque « Ice Tea ».23 Kio (3 942 mots) - 9 décembre 2021 à 01:09
- 2 Kio (370 mots) - 2 août 2022 à 15:42
- 23 octet (3 mots) - 29 juillet 2022 à 18:35
- 362 octet (47 mots) - 3 novembre 2021 à 13:36
- …uite versé dans des théières en argile, ou des bocaux, qui ressemblent aux théières japonaises.3 Kio (563 mots) - 3 novembre 2021 à 13:40
- …au chrysanthème dont la couleur varie du blanc pâle au jaune vif. Tous ces thés ont un agréable arôme floral commun.1 Kio (190 mots) - 5 novembre 2021 à 17:10
- Les thés moulus et fouettés utilisés à cette époque nécessitaient des bols som [[File:Tea pots.jpg|thumb|left|Cinq théières en argile de Yixing - montrant une variété de styles allant du form54 Kio (9 768 mots) - 23 décembre 2019 à 21:08
- 1 007 octet (171 mots) - 28 novembre 2021 à 22:08
- …es plus célèbres de Chine et il figure presque toujours sur la liste des [[thés célèbres de Chine]]. Le thé est cultivé près de Huangshan (Montagne J …feuilles traitées qui ressemblent au sommet d'une montagne. Les meilleurs thés sont récoltés au début du printemps, avant le festival chinois de Qingm2 Kio (337 mots) - 4 décembre 2021 à 23:07
- 909 octet (157 mots) - 6 décembre 2021 à 13:59
- '''Thé célèbre de Chine''' (中国名茶) ou les '''dix grands thés chinois''' (中国十大名茶) est une liste de dix [[thé]]s chinois rem …és, mais le tableau suivant compile vingt listes différentes et classe les thés selon leur récurrence. Parfois, le [[Tai Ping Hou Kui]] figure dans le To3 Kio (402 mots) - 3 novembre 2021 à 14:17
- …approche est populairement utilisée par les boutiques de thé proposant des thés d'origine chinoise ou taïwanaise, et par les connaisseurs de thé comme m820 octet (129 mots) - 3 novembre 2021 à 14:20
- La première trace de théiers trouvés à Taïwan remonte à 1717 à Shi Sha Lien (水沙連), l'actu Selon Lien Hen, à la fin du XVIIIe siècle, Ke Chao (柯朝) a apporté quelques théiers du Fujian, à Taïwan et les a plantés à Jie Yu Keng (櫛魚坑), act3 Kio (450 mots) - 8 décembre 2021 à 01:22
- 487 octet (70 mots) - 5 novembre 2021 à 17:13
- 2 Kio (337 mots) - 2 décembre 2021 à 18:27
- Les théières et les poteries coréennes sont devenues des marchandises convoitées16 Kio (2 988 mots) - 2 août 2022 à 15:45
- …inaires d'[[Assam]], de [[Ceylan]] et du Kenya. C'est l'un des mélanges de thés les plus populaires et la forme la plus courante de la culture britannique Les thés noirs inclus dans le mélange varient, avec une prédominance des thés [[Assam]], [[Ceylan]] et Kenyan, et parfois du [[Keemun]] dans les mélang1 019 octet (168 mots) - 5 novembre 2021 à 17:40
- …ation se trouve à Aning, mais il existe également une usine à Menghai. Les thés produits sont principalement des bing mais aussi des brick, des tuo et mê1 Kio (176 mots) - 4 décembre 2021 à 02:09
- …dessus du niveau de la mer à Taïwan. L'une des raisons pour lesquelles ces thés sont préférés est la croyance selon laquelle l'air à cette altitude es618 octet (110 mots) - 4 décembre 2021 à 02:33
- Traditionnellement, le thé en vrac est infusé dans une théière et servi avec du lait et du sucre. Le sucre et la caféine de cette co …domestique étaient très lus au XIXe siècle, décrit les différents types de thés de l'après-midi : le thé à l'ancienne, le thé à la maison, le thé fa3 Kio (565 mots) - 2 novembre 2021 à 16:59
- 1 Kio (259 mots) - 6 décembre 2021 à 14:27
- 599 octet (90 mots) - 6 décembre 2021 à 14:40
- …up plus formelle d'infusion du thé (principalement pour les oolongs ou les thés doublement fermentés comme le [[Pu-erh]]) bien que même cette méthode p …ng čaj 05.jpg|right|thumb|Feuilles de thé vert en train d'infuser dans une théière à gàiwǎn non couverte.]]16 Kio (2 704 mots) - 3 novembre 2021 à 14:23
- 518 octet (80 mots) - 5 novembre 2021 à 17:38
Correspondances dans le texte des pages
- 1 Kio (200 mots) - 26 décembre 2019 à 21:03
- …r orange avec une saveur légère et florale. Ben Shan est l'un des célèbres thés Oolong d'Anxie.637 octet (112 mots) - 2 novembre 2021 à 17:28
- Traditionnellement, le thé en vrac est infusé dans une théière et servi avec du lait et du sucre. Le sucre et la caféine de cette co …domestique étaient très lus au XIXe siècle, décrit les différents types de thés de l'après-midi : le thé à l'ancienne, le thé à la maison, le thé fa3 Kio (565 mots) - 2 novembre 2021 à 16:59
- …t]] japonais qui se distingue des autres car il est torréfié alors que les thés japonais sont généralement cuits à la vapeur. Il est très populaire à1 Kio (213 mots) - 4 décembre 2021 à 02:57
- 615 octet (100 mots) - 26 juillet 2022 à 17:45
- 425 octet (67 mots) - 4 décembre 2021 à 22:45
- 480 octet (58 mots) - 10 décembre 2021 à 23:37
- 1 Kio (188 mots) - 3 novembre 2021 à 13:57
- == Thés Célèbres d'Anxi ==919 octet (152 mots) - 29 novembre 2021 à 00:01
- …ucent les jus des feuilles de thé et, en guise de mécanisme de défense, le théier sécrète alors un attractif qui attire l'ennemi naturel de la cigale, u953 octet (147 mots) - 6 décembre 2021 à 14:02
- 2 Kio (370 mots) - 2 août 2022 à 15:42
- 524 octet (70 mots) - 11 octobre 2017 à 14:10
- Contrairement à la plupart des thés Wuyi, les feuilles de ce thé sont jaunâtres plutôt que vertes ou brunes906 octet (170 mots) - 2 novembre 2021 à 17:14
- 1 Kio (182 mots) - 5 novembre 2021 à 17:26
- 599 octet (105 mots) - 4 décembre 2021 à 01:55
- …l est également appelé Jin Yao Shi (金钥匙。). Ce thé est comme la plupart des thés [[oolong]] Wuyi non pas roulé mais tordu. La liqueur est claire et de cou583 octet (98 mots) - 7 décembre 2021 à 00:22
- Comme la plupart des thés verts chinois, les feuilles de thé Long Jing sont torréfiées après la …é thé Yuqian (avant la pluie) et est de qualité inférieure. La plupart des thés Long Jing sont encore frits à la poêle à la main. Il existe différente5 Kio (952 mots) - 12 août 2022 à 23:01
- …ésentant environ 80% des thés produits. Le Sencha est comme la plupart des thés verts japonais traité brièvement à la vapeur chaude afin d'éviter l'ox2 Kio (256 mots) - 26 décembre 2019 à 21:19
- 427 octet (56 mots) - 2 novembre 2021 à 17:29
- 362 octet (47 mots) - 3 novembre 2021 à 13:36
- 481 octet (80 mots) - 4 décembre 2021 à 13:53
- 500 octet (76 mots) - 26 juillet 2022 à 17:48
- 879 octet (139 mots) - 4 décembre 2021 à 02:01
- Les '''Yancha''', littéralement ''thé de roche'', sont des thés célèbres des Wuyi shan (montagnes Wuyi). Les quatre plus célèbres d'en804 octet (138 mots) - 31 octobre 2021 à 08:18
- 555 octet (91 mots) - 3 novembre 2021 à 14:08
- 853 octet (138 mots) - 29 novembre 2021 à 00:08
- 2 Kio (239 mots) - 6 décembre 2021 à 14:11
- …également disponible plus oxydé. Le Kukicha a une saveur unique parmi les thés japonais et une plus faible teneur en [[caféine]] en raison de l'utilisat795 octet (113 mots) - 26 juillet 2022 à 22:13
- 923 octet (143 mots) - 11 octobre 2017 à 14:09
- …Le comté d'Anhua, dans la province de Hunan, est célèbre pour ses nombreux thés sombres. Ce thé est similaire au [[pu-erh]] produit et post fermenté. Le756 octet (124 mots) - 2 novembre 2021 à 17:19
- [[File:Dobin-teapot.jpg|thumbnail|right|Théière Dobin avec manche en bois]] …pour infuser un grand pot de thé à boire toute la journée. La plupart des théières Dobin sont équipées d'un filtre en céramique rugueuse ou d'un filt867 octet (140 mots) - 5 novembre 2021 à 17:28
- …ation se trouve à Aning, mais il existe également une usine à Menghai. Les thés produits sont principalement des bing mais aussi des brick, des tuo et mê1 Kio (176 mots) - 4 décembre 2021 à 02:09
- * Doi Mae Salong, province de Chiang Rai à 1400m. Les meilleurs thés oolong de Thaïlande sont produits ici.3 Kio (422 mots) - 7 décembre 2021 à 00:35
- 5 Kio (869 mots) - 12 août 2022 à 23:03
- …ont des Yabukita. Extrapolé à l'ensemble du Japon, ce sont 77% de tous les théiers.1 Kio (198 mots) - 26 décembre 2019 à 21:25
- 683 octet (98 mots) - 3 novembre 2021 à 13:23
- …uite versé dans des théières en argile, ou des bocaux, qui ressemblent aux théières japonaises.3 Kio (563 mots) - 3 novembre 2021 à 13:40
- Le Huang Jin Gui est, avec le Tie Guan Yin, l'un des thés les plus célèbres d'Anxi.715 octet (120 mots) - 4 décembre 2021 à 14:10
- 408 octet (51 mots) - 26 juillet 2022 à 17:51
- 491 octet (63 mots) - 19 mai 2017 à 01:25
- Shui Jin Gui (水金龟) est l'un des quatre célèbres théiers de Wuyi appelés [[Si Da Ming Cong]]. Shui Jin Gui signifie littéralem == Thés de roche célèbres ==732 octet (129 mots) - 10 février 2020 à 20:09
- 831 octet (132 mots) - 3 novembre 2021 à 14:09
- 852 octet (138 mots) - 29 novembre 2021 à 00:16
- 1 Kio (181 mots) - 6 décembre 2021 à 14:17
- 1 Kio (162 mots) - 26 juillet 2022 à 22:21
- 486 octet (63 mots) - 11 octobre 2017 à 14:08
- 315 octet (54 mots) - 2 novembre 2021 à 17:20
- 2 Kio (430 mots) - 5 novembre 2021 à 17:30
- 548 octet (74 mots) - 4 décembre 2021 à 02:14
- 1 Kio (183 mots) - 7 décembre 2021 à 00:42
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