Ya Shi Xiang
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Ya Shi Xiang (鴨屎香)
Ya Shi Xiang (鴨 屎 香) est un Dan Cong Oolong de Feng Huang dans la province de Guandong, en Chine. Ya Shi signifie en chinois "excréments de canard". Donc, ce nom de thé signifie littéralement "l'odeur d'excréments de canard"! Comme les autres Dan Cong Oolong, ce type de thé est également sous forme de feuilles roulées. Ce thé est généralement très fermenté et a un goût fruité et acidulé.