18
edycji
Zmiany
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
Linia 1:
Linia 1: + Linia 5:
Linia 6: +
brak opisu edycji
Termin "herbata koreańska" odnosi się zarówno do naparu przyrządzanego z liści Camellia sinensis, jak i innych naparów popularnych w Korei.
Termin "herbata koreańska" odnosi się zarówno do naparu przyrządzanego z liści Camellia sinensis, jak i innych naparów popularnych w Korei.
[[Plik:Korean.tea-Omijacha-02.jpg|thumb|Filiżanka ''omija cha'', naparu z owoców ''Schisandra chinensis'']]
== Historia ==
== Historia ==
Podczas okupacji japońskiej (pierwsza połowa XX wieku) produkowano w Korei herbatę na wzór japoński - Japończycy zakładali plantacje i wprowadzali japońską technologię produkcji.
Podczas okupacji japońskiej (pierwsza połowa XX wieku) produkowano w Korei herbatę na wzór japoński - Japończycy zakładali plantacje i wprowadzali japońską technologię produkcji.
Lata '80 XX wieku to czas, w którym wzrosło zainteresowanie herbatą w Korei Południowej, założono nowe plantacje (m.in. na wyspie Jeju) i rozpoczęto produkcję na większą skalę. Był to początek swoistego renesansu herbaty na terenie Korei.
Lata '80 XX wieku to czas, w którym wzrosło zainteresowanie herbatą w Korei Południowej, założono nowe plantacje (m.in. na wyspie Jeju) i rozpoczęto produkcję na większą skalę. Był to początek swoistego renesansu herbaty na terenie Korei.
[[Plik:Goguryeo-Gakjeochong-Inner life.jpg|thumb|Malowidło z grobowca z okresu królestwa Goguryeo, 5-6 wiek n.e., przedstawiające scenę picia herbaty]]
== Rodzaje herbaty ==
== Rodzaje herbaty ==