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乌龙茶

删除3字节2017年7月20日 (四) 19:58
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在中國大陸,烏龍茶茶葉加工分類上屬於[[綠茶|綠]][[紅茶|紅]][[黃茶|黃]][[白茶|白]][[黑茶|黑]][[青茶|青]]六大茶系中的[[青茶]],是经过部分[[发酵]],绿叶红边,既有[[绿茶]]的鲜香浓郁,又有[[红茶]]的甜醇。因此,在中國大陸,烏龍茶等同於青茶,青茶即是指烏龍茶,並被視為青茶的商品名稱。名茶如[[福建]]的[[铁观音]]和[[台湾]]的[[凍頂烏龍茶]]即屬此類
[[Category: 茶]]
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