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、 2017年7月19日 (三) 21:44
在中國大陸，烏龍茶茶葉加工分類上屬於[[綠茶|綠]][[紅茶|紅]][[黃茶|黃]][[白茶|白]][[黑茶|黑]][[青茶|青]]六大茶系中的[[青茶]]，是经过部分[[发酵]]，绿叶红边，既有[[绿茶]]的鲜香浓郁，又有[[红茶]]的甜醇。因此，在中國大陸，烏龍茶等同於青茶，青茶即是指烏龍茶，並被視為青茶的商品名稱。名茶如[[福建]]的[[铁观音]]和[[台湾]]的[[凍頂烏龍茶]]即屬此類。{{来源请求}}
[[Category:青茶]]