青茶：修订间差异
跳转到导航
跳转到搜索
无编辑摘要 |
无编辑摘要 |
||
| 第2行： | 第2行： | ||
青茶，中國茶的一種，其發酵程度介於綠茶與紅茶之間，茶水呈現黃褐色，以香氣著稱。青茶中以烏龍茶最為知名，因此也被稱為烏龍茶。此外，鐵觀音也屬於青茶的一種，只差在發酵程度不一樣。 | 青茶，中國茶的一種，其發酵程度介於綠茶與紅茶之間，茶水呈現黃褐色，以香氣著稱。青茶中以烏龍茶最為知名，因此也被稱為烏龍茶。此外，鐵觀音也屬於青茶的一種，只差在發酵程度不一樣。 | ||
== 参考 == | |||
Heiss, Mary Lou, and Robert J. Heiss. 《茶的故事:文化历史和饮茶指南》 伯克利：Ten speed Press 2007版. 124-125页. | |||
[[Category:綠茶]] | [[Category:綠茶]] | ||
2017年8月9日 (三) 07:22的版本
青茶，中國茶的一種，其發酵程度介於綠茶與紅茶之間，茶水呈現黃褐色，以香氣著稱。青茶中以烏龍茶最為知名，因此也被稱為烏龍茶。此外，鐵觀音也屬於青茶的一種，只差在發酵程度不一樣。
参考
Heiss, Mary Lou, and Robert J. Heiss. 《茶的故事:文化历史和饮茶指南》 伯克利：Ten speed Press 2007版. 124-125页.