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, 22:47, 30. Dez. 2016
'''Yueguang Bai Cha''' (月光白茶) ist ein [[weisser Tee]] aus Jinggu in der chinesischen Provinz Yunnan. Wörtlich übersetzt heisst er "weisser Mondlicht-Tee". Die Bezeichnung soll auf das zum klassischen weissen Tee unterschiedliche Herstellungsverfahren hindeuten. Im Gegensatz zu typischen weissen Tees wie [[Bai Hao Yin Zhen]], welche in der Sonne getrocknet werden, wird Yueguang Bai Cha bei Mondlicht, also im Dunkeln getrocknet.
Yueguang Bai Cha zeichnet sich durch das typische Yunnan-Aroma aus, welches auch im Pu-Erh Tee zu finden ist. Deshalb wird Yueguang Bai Cha auch oft als [[Hei Cha]] statt [[weisser Tee]] bezeichnet.
[[en:Yue Guang Bai Cha]]
[[Kategorie:Chinesischer Tee]]
[[Kategorie:Weisser Tee]]