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[[Datei:Jasmine-Dragon-Pearls.jpg|thumb|right|300px|alt=Jasmin Dragon Pearls|Jasmin Dragon Pearls]]
[[Datei:Jasmine-Dragon-Pearls.jpg|thumb|right|300px|alt=Jasmin Dragon Pearls|Jasmin Dragon Pearls]]
'''Jasmintee''' ist ein mit Jasminblüten aromatisierter Tee. Ursprünglich wurde nur [[grüner Tee]] verwendet aber heutzutage werden auch [[Weisser Tee|weisser]], [[Schwarzer Tee|schwarzer]] oder [[Oolong|Oolongtee]] mit Jasmin beduftet. Das Aroma wird entweder durch Vermischung mit den Blüten oder mittels Bedampfung in den Tee eingebracht. Bei hochwertigen Tees werden die Blüten anschließend per Hand wieder aussortiert.
'''Jasmintee''' ist ein mit Jasminblüten aromatisierter Tee. Ursprünglich wurde nur [[grüner Tee]] verwendet aber heutzutage werden auch [[Weisser Tee|weisser]], [[Schwarzer Tee|schwarzer]], [[Oolong|Oolongtee]] und sogar [[Pu-erh Tee|Puerh]] mit Jasmin beduftet. Das Aroma wird entweder durch Vermischung mit den Blüten oder mittels Bedampfung in den Tee eingebracht. Bei hochwertigen Tees werden die Blüten anschließend per Hand wieder aussortiert.
Die Vermengung mit Blüten wurde ursprünglich eingesetzt, um weniger hochwertige Teesorten aufzuwerten. Heute gilt Jasmintee aber als ein besonderer Tee. Es werden allerdings verschiedene Qualitätsstufen produziert und angeboten. Ausschlaggebend für die Qualität sind neben der Auswahl des Tees und der Jasminblüten auch die Anzahl der Vermischungen dieser mit dem Tee.
Die Vermengung mit Blüten wurde ursprünglich eingesetzt, um weniger hochwertige Teesorten aufzuwerten. Heute gilt Jasmintee aber als ein besonderer Tee. Es werden allerdings verschiedene Qualitätsstufen produziert und angeboten. Ausschlaggebend für die Qualität sind neben der Auswahl des Tees und der Jasminblüten auch die Anzahl der Vermischungen dieser mit dem Tee.