Catechine: Unterschied zwischen den Versionen

(2 dazwischenliegende Versionen von einem anderen Benutzer werden nicht angezeigt)

Zeile 1:

[~~http~~:~~//teamania~~.~~ch/blog/egcg-und-andere-catechine-im-tee/~~ Catechine ~~gehören zu den Polyphenolen~~] ~~aus der Gruppe der Flavanole.~~

[[File:Catechin numbered.PNG|thumbnail|Catechine (source: en.wikipedia.org)]]

Catechine ~~kommen in vielen Pflanzen wie z~~. B. im ~~[[schwarzer Tee|schwarzen~~ Tee]~~] oder Kakao zusammen mit weiteren Polyphenolen vor wo sie zur Geschmacksbildung beitragen~~.

'''Catechine''' gehören zu den Polyphenolen aus der Gruppe der Flavanole.<ref> Teamania Blog: [http://teamania.ch/blog/egcg-und-andere-catechine-im-tee/ EGCG und andere Catechine im Tee]</ref> Sie gehören daher zu den sekundären Pflanzenstoffen.

Man findet Catechine ebenfalls in vielen anderen Teesorten, darunter im [[Grüner Tee|~~grünen~~]]-, [[Weisser Tee|weissem]]- und [[Oolong]] ~~Tee~~. Catechine kommen auch in Gemüse und in ~~viele~~ Obstsorten wie ~~Äpfel~~, Aprikosen, Birnen, Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Pfirsichen, Pflaumen, Quitten, Sauerkirschen, Stachelbeeren und Weintrauben vor.

Catechine kommen zusammen mit weiteren Polyphenolen in vielen Pflanzen vor, wie z.B. in [[schwarzer Tee|schwarzem Tee]] oder Kakao, wo sie zur Geschmacksbildung beitragen.

Man findet Catechine ebenfalls in vielen anderen Teesorten, darunter in [[Grüner Tee|grünem]], [[Weisser Tee|weissem]] und [[Oolong|Oolong-Tee]]. Catechine kommen auch in Gemüse und in vielen Obstsorten wie Äpfeln, Aprikosen, Birnen, Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Pfirsichen, Pflaumen, Quitten, Sauerkirschen, Stachelbeeren und Weintrauben vor.

~~[[Category:Tee]]~~

== Einzelnachweis ==

[[Category:Inhaltsstoffe]]

[[en:catechin]]

@@ Zeile 1: / Zeile 1: @@
-[http://teamania.ch/blog/egcg-und-andere-catechine-im-tee/ Catechine gehören zu den Polyphenolen] aus der Gruppe der Flavanole.
+[[File:Catechin numbered.PNG|thumbnail|Catechine (source: en.wikipedia.org)]]
-Catechine kommen in vielen Pflanzen wie z. B. im [[schwarzer Tee|schwarzen Tee]] oder Kakao zusammen mit weiteren Polyphenolen vor wo sie zur Geschmacksbildung beitragen.
+'''Catechine''' gehören zu den Polyphenolen aus der Gruppe der Flavanole.<ref> Teamania Blog: [http://teamania.ch/blog/egcg-und-andere-catechine-im-tee/ EGCG und andere Catechine im Tee]</ref> Sie gehören daher zu den sekundären Pflanzenstoffen.
-Man findet Catechine ebenfalls in vielen anderen Teesorten, darunter im [[Grüner Tee|grünen]]-, [[Weisser Tee|weissem]]- und [[Oolong]] Tee. Catechine kommen auch in Gemüse und in viele Obstsorten wie Äpfel, Aprikosen, Birnen, Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Pfirsichen, Pflaumen, Quitten, Sauerkirschen, Stachelbeeren und Weintrauben vor.
+Catechine kommen zusammen mit weiteren Polyphenolen in vielen Pflanzen vor, wie z.B. in [[schwarzer Tee|schwarzem Tee]] oder Kakao, wo sie zur Geschmacksbildung beitragen.
+Man findet Catechine ebenfalls in vielen anderen Teesorten, darunter in [[Grüner Tee|grünem]], [[Weisser Tee|weissem]] und [[Oolong|Oolong-Tee]]. Catechine kommen auch in Gemüse und in vielen Obstsorten wie Äpfeln, Aprikosen, Birnen, Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Pfirsichen, Pflaumen, Quitten, Sauerkirschen, Stachelbeeren und Weintrauben vor.
-[[Category:Tee]]
+== Einzelnachweis ==
+<references />
+[[Category:Inhaltsstoffe]]
 [[en:catechin]]