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Dan Cong: Unterschied zwischen den Versionen

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'''Dan Cong''' (单枞) werden besondere [[Oolong|Oolong-Sorten]] aus Fenghuang Shan (Phoenix-Berge) in Guangdong, China genannt. [[Varietät|Dang Cong-Varietäten]] sind bekannt dafür, verschiedene Aromen zu imitieren. Die Phoenix-Berge erstrecken sich auf einer Höhe zwischen 350 - 1.560m über Seehöhe. Niaoji Shan ist mit 1.560m der höchste Berg des Fenghuang-Gebirges. Die Dan Cong-Produktion konzentriert sich allerdings um den Wudong Shan, welcher 1.391m hoch ist.


'''Dancong''' ([[wiktionary:单|单]][[wiktionary:枞|枞]]) werden besondere Oolong Sorten aus Fenghuang shan (Phoenix Bergen) in Guandong, China genannt. Dangcon Varietäten sind bekannt dafür verschiedene Aromen zu imitieren. Die Phoenix Berge erstrecken sich auf einer Höhe zwischen 350 - 1560m über Seehöhe. Niaoji shan ist mit 1560m der höchste Berg und die Dancong Produktion konzentriert sich um den Wudong shan welcher 1391m hoch ist.
== Dan Cong Varianten ==


== Dancong Varianten ==
* [[Gui Hua Xiang]] (桂花香) - Osmanthusduft
* [[Ba Xian]] (八仙) - Acht Unsterbliche
* [[Huang Zhi Xiang]] (黄枝香) - Orangenblütenduft
* [[Man Lou Xiang]] (满楼香) - Full House Duft
* [[Mi Lan Xiang]] (米蘭香) - Honig-Orchideen-Duft
* [[Mo Li Xiang]] (茉莉香) - Jasminduft
* [[Po Tou Xiang]] (姜花香) - Ingwerblütenduft
* [[Rou Gui Xiang]] (肉桂香) - Zimtduft
* [[Xing Ren Xiang]] (杏仁香) - Mandelduft
* [[Ya Shi Xiang]] (鴨屎香) - Entenkotduft
* [[Ye Lai Xiang]] (夜来香) - Tuberoseduft
* [[You Hua Xiang]] (柚花香) - Pomeloblütenduft
* [[Yu Lan Xiang]] (玉蘭香) - Magnolienduft
* [[Xiong Di]] (兄弟) - Brüder
* [[Zhi Lan Xiang]] (芝蘭香) - Orchideenduft


;Yu Lan Xiang ([[wiktionary:玉|玉]][[wiktionary:蘭|蘭]][[wiktionary:香|香]]): Magnolia Duft
<gallery widths=140px heights=100px>
;Xing Ren Xiang ([[wikt:杏|杏]][[wikt:仁|仁]][[wikt:香|香]]): Mandel Duft
Image:Gui-Hua-Xiang.webp|Gui Hua Xiang
;Zhi Lan Xiang ([[wikt:芝|芝]][[wikt:蘭|蘭]][[wikt:香|香]]): Orchiden Duft
Image:Huang-Zhi-Xiang.webp|alt=Huang Zhi Xiang|Huang Zhi Xiang
;Po Tou Xiang ([[wikt:姜|姜]][[wikt:花|花]][[wikt:香|香]]): Ingwerblüten Duft
Image:Mi-Lan-Xiang.webp|alt=Mi Lan Xiang|Mi Lan Xiang
;Huang Zhi Xiang ([[wikt:黄|黄]][[wikt:枝|枝]][[wikt:香|香]]): Orangenblüten Duft
Image:Ye-Lai-Xiang.jpg|alt=Ye Lai Xiang|Ye Lai Xiang
;You Hua Xiang ([[wikt:柚|柚]][[wikt:花|花]][[wikt:香|香]]): Pomeloblüten Duft
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;Mi Lan Xiang ([[wikt:米|米]][[wikt:蘭|蘭]][[wikt:香|香]]): Honig-Orchiden Duft
Image: Yu-Lan-Xiang.webp|alt=Yu Lan Xiang|Yu Lan Xiang
;[[Rou Gui]] Xiang ([[wikt:肉|肉]][[wikt:桂桂|桂桂]][[wikt:香|香]]): Zimt Duft
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;Gui Hua Xiang ([[wikt:桂|桂]][[wikt:花|花]][[wikt:香|香]]): Osmanthus Duft
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;Ye Lai Xiang ([[wikt:夜|夜]][[wikt:来|来]][[wikt:香|香]]): Tuberose Duft
;Mo Li Xiang ([[wikt:茉|茉]][[wikt:莉|莉]][[wikt:香|香]]): Jasmin Duft


== Siehe auch ==
== Mehr über Dan Cong Oolong ==


* [[Si Da Ming Cong]]
* [https://www.teamania.ch/oolong-tea/china/fenghuang-dan-cong/ Dan Cong Tee kaufen]
* [[Yancha]]
* [https://teamania.ch/blog/wie-feng-huang-dan-cong-hergestellt-wird/ Wie Feng Huang Dan Cong hergestellt wird]
 
* [https://www.teamania.ch/blog/teamania-in-fenghuang-die-herstellung-von-dan-cong/ Teamania in Fenghuang - Die Herstellung von Dan Cong]
<gallery>
* [https://www.teamania.ch/blog/teamania-in-fenghuang-die-dan-cong-ernte/ Teamania in Fenghuang - Die Dan Cong Ernte]
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[[Kategorie:Chinesischer Tee]]
[[Kategorie:Oolong]]  
[[Kategorie:Oolong]]  
[[Kategorie:Wuyi Felsentee]]
[[Kategorie:Dan Cong]]
[[Kategorie:Chinesischer Tee]]


[[en:Dancong]]
[[en:Dan Cong]]
[[fr:Dan Cong]]
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