Hanftee: Unterschied zwischen den Versionen
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Hanf (lat. ''Cannabis'') ist eine der ältesten bekannten Nutzpflanzen. | '''Hanf''' (lat. ''Cannabis'') ist eine der ältesten bekannten Nutzpflanzen. | ||
Bereits im "Shen nung pen Ts'ao king", einem frühestens 2800 v. Chr., aber eher zwischen 300 v. Chr. und 200 n. Chr. verfassten chinesischen medizinischen Text, beschreibt der Autor, wie Hanf als Heilmittel gegen Malaria, Rheuma und viele andere Unpässlichkeiten eingesetzt werden kann. Über Indien und die antiken Hochkulturen im heutigen Irak trat der Hanf seinen Weg um die Welt an. In Europa sind die ältesten Hanffunde ca. 5500 Jahre alt und stammen aus dem Raum Eisenberg (Deutschland). | Bereits im "Shen nung pen Ts'ao king", einem frühestens 2800 v. Chr., aber eher zwischen 300 v. Chr. und 200 n. Chr. verfassten chinesischen medizinischen Text, beschreibt der Autor, wie Hanf als Heilmittel gegen Malaria, Rheuma und viele andere Unpässlichkeiten eingesetzt werden kann. Über Indien und die antiken Hochkulturen im heutigen Irak trat der Hanf seinen Weg um die Welt an. In Europa sind die ältesten Hanffunde ca. 5500 Jahre alt und stammen aus dem Raum Eisenberg (Deutschland). | ||
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Inzwischen haben viele Getränkehersteller das Potenzial von Hanf entdeckt und zahlreiche Produkte wie Hanfbier und Hanflimonaden auf den Markt gebracht, die das Hanfaroma nutzen. Das schweizer Detailhandelsunternehmen Coop hat Hanftee ebenfalls im Sortiment. | Inzwischen haben viele Getränkehersteller das Potenzial von Hanf entdeckt und zahlreiche Produkte wie Hanfbier und Hanflimonaden auf den Markt gebracht, die das Hanfaroma nutzen. Das schweizer Detailhandelsunternehmen Coop hat Hanftee ebenfalls im Sortiment. | ||
== Bestandteile == | |||
Bei den Herstellern von Hanftee wird oft zwischen Hanfblüten- und Hanfblatt-Tee unterschieden. An den Blüten sind mehr aromatische Harze vorhanden als an den Blättern. Weiterhin schmecken die Blätter deutlich bitterer als die Blüte. Viele Hanftees sind eine Mischung von beidem. Je nach Reifegrad der Blüte enthält der Tee mehr oder weniger Samen. | |||
Hanftee wird oftmals auch als Teemischung angeboten. Besonders schmackhaft ist zum Beispiel Hanftee mit Minze, Holunder, Brombeer- oder Himbeerblättern. | Hanftee wird oftmals auch als Teemischung angeboten. Besonders schmackhaft ist zum Beispiel Hanftee mit Minze, Holunder, Brombeer- oder Himbeerblättern. | ||
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== Zubereitung == | == Zubereitung == | ||
Hanftee wird als loser Tee und in Teebeuteln angeboten. Pro Tasse sollte ein Teebeutel oder ein Teelöffel Hanftee verwendet werden. Dieser wird mit heissem Wasser aufgegossen und 3-5 Minuten ziehen gelassen. Der Tee kann auch mit Milch oder Zitronensaft verfeinert und mit Honig oder Zucker gesüsst werden. | Hanftee wird als loser Tee und in Teebeuteln angeboten. Seit 2017 neu auf dem Markt ist eine "Matcha"-Variation, also Teepulver. | ||
Pro Tasse sollte ein Teebeutel oder ein Teelöffel Hanftee verwendet werden. Dieser wird mit heissem Wasser aufgegossen und 3-5 Minuten ziehen gelassen. Der Tee kann auch mit Milch oder Zitronensaft verfeinert und mit Honig oder Zucker gesüsst werden. | |||
Hanftee kann durchaus etwas länger ziehen, dadurch wird der Tee etwas stärker. Er ist dann noch immer bedenkenlos geniessbar, es entstehen nicht unerwünschte Effekte wie Müdigkeit bei anderen Teesorten. Er ist dadurch auch gut mit anderen Tees mischbar. | |||
== Externe Links == | == Externe Links == | ||