Hei Cha: Unterschied zwischen den Versionen

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[[File:~~puer2~~.~~jpg~~|thumb~~|250px~~|right||~~alt=~~Pu Erh ~~Kuchen mit Angaben.|Pu Erh Kuchen mit Beschriftung (Datum, Ort, Hersteller usw.).~~]]

[[File:Huang-Pian.webp |thumb|right||Pu-Erh in Ziegel Form]]

'''Hei Cha''' (黑茶) stellt eine ganze Kategorie von nachfermentierten Tees dar. Hei Cha heisst wörtlich übersetzt eigentlich ~~"schwarzer Tee", da~~ dieser Begriff im Westen aber bereits für [[Schwarztee]] (Hong Cha, ~~roter Tee~~) verwendet wird, spricht man daher von ~~"dunklem Tee"~~ (dark tea). Zu der Kategorie Hei Cha werden Tee Sorten wie [[Pu-Erh]], [[Hunan Hei Cha]], [[Sichuan Hei Cha]], [[Liu An Cha]] usw. gezählt.

'''Hei Cha''' (黑茶) stellt eine ganze Kategorie von [[Fermentation|nachfermentierten]] Tees dar. Hei Cha heisst wörtlich übersetzt eigentlich „schwarzer Tee“. Da dieser Begriff im Westen aber bereits für [[schwarzer Tee|Schwarztee]] (Hong Cha, „roter Tee“) verwendet wird, spricht man daher von „dunklem Tee“ (dark tea). Zu der Kategorie Hei Cha werden Tee-Sorten wie [[Pu-Erh]], [[Hunan Hei Cha]], [[Sichuan Hei Cha]], [[Liu An Cha]] usw. gezählt.

== Hei Cha Sorten ==

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* [[Hunan Hei Cha]]

* [[Sichuan Hei Cha]]

* [[Pu-Erh|Yunnan Hei Cha]]

* [[Pu-Erh|Yunnan Hei Cha]] (Pu-Erh)

* [[Awa Bancha]]

* [[Goishicha]]

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-[[File:puer2.jpg|thumb|250px|right||alt=Pu Erh Kuchen mit Angaben.|Pu Erh Kuchen mit Beschriftung (Datum, Ort, Hersteller usw.).]]
+[[File:Huang-Pian.webp |thumb|right||Pu-Erh in Ziegel Form]]
-'''Hei Cha''' (黑茶) stellt eine ganze Kategorie von nachfermentierten Tees dar. Hei Cha heisst wörtlich übersetzt eigentlich "schwarzer Tee", da dieser Begriff im Westen aber bereits für [[Schwarztee]] (Hong Cha, roter Tee) verwendet wird, spricht man daher von "dunklem Tee" (dark tea). Zu der Kategorie Hei Cha werden Tee Sorten wie [[Pu-Erh]], [[Hunan Hei Cha]], [[Sichuan Hei Cha]], [[Liu An Cha]] usw. gezählt.
+'''Hei Cha''' (黑茶) stellt eine ganze Kategorie von [[Fermentation|nachfermentierten]] Tees dar. Hei Cha heisst wörtlich übersetzt eigentlich „schwarzer Tee“. Da dieser Begriff im Westen aber bereits für [[schwarzer Tee|Schwarztee]] (Hong Cha, „roter Tee“) verwendet wird, spricht man daher von „dunklem Tee“ (dark tea). Zu der Kategorie Hei Cha werden Tee-Sorten wie [[Pu-Erh]], [[Hunan Hei Cha]], [[Sichuan Hei Cha]], [[Liu An Cha]] usw. gezählt.
 == Hei Cha Sorten ==
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 * [[Hunan Hei Cha]]
 * [[Sichuan Hei Cha]]
-* [[Pu-Erh|Yunnan Hei Cha]]
+* [[Pu-Erh|Yunnan Hei Cha]] (Pu-Erh)
 * [[Awa Bancha]]
 * [[Goishicha]]