Aracha: Unterschied zwischen den Versionen

[[Datei:Chakan_aracha_kesencha_yabukita_2009.jpg|thumb|alt=Aracha|Aracha]]

'''Aracha''' (荒茶), übersetzt „roher Tee“, ist ein unsortierter, japanischer [[grüner Tee|Grüntee]]. Das bedeutet, dass bei Aracha sämtliche Bestandteile des Teestrauches enthalten sind. Der Tee hat deshalb ein kräftigeres Aroma und auch die Farbe des Aufgusses ist dunkler, verglichen mit [[Sencha]]. Der Begriff Aracha wird unabhängig vom jeweiligen Kultivierungsprozess verwendet. Aracha wird nach dem Verarbeiten meist an Grosshändlern verkauft, die daraus Teemischungen, sogenannte [[Blend|Blends]] herstellen. Die einzelnen Bestandteile des Tees werden erst von den Grossbetrieben nach Komponenten und Qualitäten sortiert und zu [[Sencha]], [[Konacha]], [[Kukicha]] etc. weiterverarbeitet.