Hachijuhachiya Sencha: Unterschied zwischen den Versionen
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'''Hachijuhachiya Sencha''' (八十八夜), ist ein [[Sencha]] welcher genau 88 Tage (bzw. Nächte) nach Risshun, dem Frühlingsbeginn, geerntet wurde. Es heisst, wer Hachijuhachiya Sencha trinkt bleibe das ganze Jahr über gesund. | '''Hachijuhachiya Sencha''' (八十八夜), ist ein [[Sencha]] welcher genau 88 Tage (bzw. Nächte) nach Risshun, dem Frühlingsbeginn, geerntet wurde. Es heisst, wer Hachijuhachiya Sencha trinkt bleibe das ganze Jahr über gesund. | ||
== Sencha Varianten == | |||
* Jō Sencha (上煎茶), feiner Sencha. | |||
* [[Tokujo Sencha|Tokujō Sencha]] (特上煎茶), extra feiner Sencha. | |||
* [[Gokujo Sencha|Gokujō Sencha]] (極上煎茶), bester Sencha. | |||
* [[Kabuse Sencha]] oder auch [[Kabusecha]] (かぶせ茶), beschatteter Sencha. Kann als eigene Sorte angesehen werden. | |||
== Weblinks == | |||
* [https://www.teamania.ch/hachijuhachiya-sencha.html Hachijuhachiya Sencha kaufen] | |||
* [https://www.japan-talk.com/jt/new/japanese-tea 28 Types of Japanese Tea] | |||
[[Kategorie:Japanischer Tee]] | [[Kategorie:Japanischer Tee]] | ||
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Aktuelle Version vom 11. Januar 2025, 09:29 Uhr
Hachijuhachiya Sencha (八十八夜), ist ein Sencha welcher genau 88 Tage (bzw. Nächte) nach Risshun, dem Frühlingsbeginn, geerntet wurde. Es heisst, wer Hachijuhachiya Sencha trinkt bleibe das ganze Jahr über gesund.
Sencha Varianten
- Jō Sencha (上煎茶), feiner Sencha.
- Tokujō Sencha (特上煎茶), extra feiner Sencha.
- Gokujō Sencha (極上煎茶), bester Sencha.
- Kabuse Sencha oder auch Kabusecha (かぶせ茶), beschatteter Sencha. Kann als eigene Sorte angesehen werden.