Gong Mei: Unterschied zwischen den Versionen
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[[Datei:Gongmei.jpg||thumb|left|220px|alt=Gongmei Tee|Gong Mei im Detail]] | [[Datei:Gongmei.jpg||thumb|left|220px|alt=Gongmei Tee|Gong Mei im Detail]] | ||
'''Gong Mei''' (貢眉), wörtlich „Tribut-Augenbraue”, ist ein [[weisser Tee]], der vorwiegend aus den | '''Gong Mei''' (貢眉), wörtlich „Tribut-Augenbraue”, ist ein [[weisser Tee]], der vorwiegend aus den Cultivaren [[Da Bai]] oder [[Da Hao]] der ''[[Camellia sinensis|Camellia sinensis var. sinensis]]'' hergestellt wird. Er wird vor allem in den Provinzen Fujian und Guangxi in China angebaut. | ||
Gong Mei wird manchmal auch als [[Shou Mei]] bezeichnet, obwohl letzterer zur vierten Qualitätsklasse gehört während Gong Mei zur dritten Qualitätsklasse gehört. Allerdings wird er immer seltener hergestellt und zunehmend von Shou Mei verdrängt. | Gong Mei wird manchmal auch als [[Shou Mei]] bezeichnet, obwohl letzterer zur vierten Qualitätsklasse gehört während Gong Mei zur dritten Qualitätsklasse gehört. Allerdings wird er immer seltener hergestellt und zunehmend von Shou Mei verdrängt. | ||
*1. Qualität: [[Bai Hao Yin Zhen]] (白毫银针, „Weißhaarige Silbernadel“) | *1. Qualität: [[Bai Hao Yin Zhen]] (白毫银针, „Weißhaarige Silbernadel“) | ||
*2. Qualität: [[Bai | *2. Qualität: [[Bai Mudan]] (白牡丹, „Weiße Pfingstrose“) | ||
*3. Qualität: Gong Mei | *3. Qualität: Gong Mei | ||
*4. Qualität: [[Shou Mei]] (寿眉, „Augenbraue des langen Lebens“) | *4. Qualität: [[Shou Mei]] (寿眉, „Augenbraue des langen Lebens“) | ||