Grüner Tee: Unterschied zwischen den Versionen
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* [[Kukicha]], "Stiel Tee", hoher Anteil an Stielen und Blattrippen, grasig, nadelförmiges Blatt, mild und koffeinarm | * [[Kukicha]], "Stiel Tee", hoher Anteil an Stielen und Blattrippen, grasig, nadelförmiges Blatt, mild und koffeinarm | ||
* [[Matcha]] „gemahlener Tee“,, Pulvertee, Schattentee aus Tencha (Basistee), hoher Koffeingehalt | * [[Matcha]] „gemahlener Tee“,, Pulvertee, Schattentee aus Tencha (Basistee), hoher Koffeingehalt | ||
* [[Mecha]], | * [[Mecha]], Knospen Tee | ||
* [[Sencha]], gedämpfter Tee, der am häufigsten getrunkene Grüntee Japans, es gibt unterschiedlichste Qualitäten aus drei Erntezeiten (April/Mai-erste Ernte, Juni/Juli-zweite Ernte, August/September-dritte Ernte). Je früher die Ernte, umso höher die Qualität, die jedoch nicht nur von der Erntezeit abhängt. | * [[Sencha]], gedämpfter Tee, der am häufigsten getrunkene Grüntee Japans, es gibt unterschiedlichste Qualitäten aus drei Erntezeiten (April/Mai-erste Ernte, Juni/Juli-zweite Ernte, August/September-dritte Ernte). Je früher die Ernte, umso höher die Qualität, die jedoch nicht nur von der Erntezeit abhängt. | ||
* [[Shincha]], neuer Tee | * [[Shincha]], neuer Tee | ||