Grüner Tee: Unterschied zwischen den Versionen

Keine Bearbeitungszusammenfassung
Zeile 3: Zeile 3:
== Sorten ==
== Sorten ==


Grüner Tee, China Maojian
Grüner Tee wird in vielen Gebieten angebaut und unterscheidet sich durch die verwendete Teevarietät, Herstellungsverfahren, Lagerart und Konsumationsform.
 
Blüte einer Teepflanze (Longjing Tee, „Drachenbrunnentee“)
Chinesische, in der Pfanne geröstete Sorten haben oft einen leicht herb-rauchigen und häufig blumigen Geschmack, während japanische, gedämpfte Grüntees eine grasig-frische Note auszeichnet. Jasmintee ist ein mit Jasminblüten aromatisierter Grüntee.


== Japan ==  
== Japan ==