Koreanischer Tee: Unterschied zwischen den Versionen
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Koreanischer grüner Tee wird gedämpft und geröstet (ausser Jeoncha). Der Tee beinhaltet somit Elemente von japanischem und chinesischem grüntee. | Koreanischer grüner Tee wird gedämpft und geröstet (ausser Jeoncha). Der Tee beinhaltet somit Elemente von japanischem und chinesischem grüntee. | ||
* Woojeon / Ujeon (우전), First Flush geerntet vor dem Monsoon (pre rain) | * [[Woojeon]] / Ujeon (우전), First Flush geerntet vor dem Monsoon (pre rain) | ||
* Sejak (세작), first flush geerntet nach dem Monsoon (after rain) | * Sejak (세작), first flush geerntet nach dem Monsoon (after rain) | ||
* Jeoncha (Sencha), First und Second Flush. Wie japanischer Sencha ausschliesslich gedämpft. | * [[Jeoncha]] (Sencha), First und Second Flush. Wie japanischer Sencha ausschliesslich gedämpft. | ||
* Joonjak (중작), Second Flush | * Joonjak (중작), Second Flush | ||
* Daejak (대작), Third Flush | * Daejak (대작), Third Flush | ||