Unkai: Unterschied zwischen den Versionen
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== Japanische Tee Kultivare == | |||
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* [[Okuyutaka]] | |||
* [[Okuhikari]] | |||
* [[Asatsuyu]] | |||
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Aktuelle Version vom 17. März 2020, 18:53 Uhr
Unkai (雲海 / うんかい), was soviel wie „Wolkenmeer“ bedeutet, ist ein japanisches Cultivar, das in der Miyazaki-Präfektur durch Kreuzung von Takachiho mit einem Cultivar namens MiyaF1-9-4-48 (Assamica-Ursprung) entstand. Im Jahr 1970 wurde es unter der Nr. 29 registriert.
Unkai ist sehr krankheits- und kälteresistent und zeichnet sich durch große, dunkelgrüne Blätter aus. Aus diesem Cultivar entsteht exzellenter Kamairicha, der trotz seines Assamica-Ursprungs kaum Bitternis zeigt.