Oolong: Unterschied zwischen den Versionen

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=== China ===

[[File:~~HGY Oolong tea leaf close~~.~~jpg~~|thumb|right|Wuyi [[Huang Guan Yin]] Tee]]

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[[File:Qi Lan ~~Oolong tea leaf~~.~~jpg~~|thumb|right|Wuyi [[Qilan]] Oolong Tee Blätter]]

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Aus der Fujian-Provinz kommen einige der berühmtesten und teuersten Oolong. Besonders bekannt sind die Wuyi Felsentees, sogenannte [[Yancha]]. Der Anbau erfolgt weitgehend biologisch. Auch Oolong aus Anxi haben in Fujian ihre Wurzeln. Die ebenfalls beliebten [[Dan Cong|Dan Cong Oolong]]<br />

Beispiele für bekannte Oolong-Tees aus China sind:

* [[Tie Guan Yin]] (~~[[wiktionary:铁|铁]][[wiktionary:观|观]][[wiktionary:音|音]]~~) - Vielleicht der bekannteste Oolong-Tee aus Anxi, der nach der Göttin der Barmherzigkeit benannt wurde.

* [[Tie Guan Yin]] (铁观音) - Vielleicht der bekannteste Oolong-Tee aus Anxi, der nach der Göttin der Barmherzigkeit benannt wurde.

* [[Da Hong Pao]] (~~[[wiktionary:大|大]][[wiktionary:红|红]][[wiktionary:袍|袍]]~~) - Das „grosse rote Gewand“ ist einer der teuersten und berühmtesten Tees überhaupt. Er gehört zu den [[Si Da Ming Cong]] ([[wiktionary:四|四]][[wiktionary:大|大]][[wiktionary:名|名]][[wiktionary:樅|樅]]). Er ist einer von zwei Oolongs, die zu den [[10 berühmten Tees Chinas]] gehören.

* [[Da Hong Pao]] (大红袍) - Das „grosse rote Gewand“ ist einer der teuersten und berühmtesten Tees überhaupt. Er gehört zu den [[Si Da Ming Cong]] ([[wiktionary:四|四]][[wiktionary:大|大]][[wiktionary:名|名]][[wiktionary:樅|樅]]). Er ist einer von zwei Oolongs, die zu den [[10 berühmten Tees Chinas]] gehören.

* [[Shui Jin Gui ]] (~~[[wiktionary:水|水]][[wiktionary:金|金]][[wiktionary:亀|亀]]~~) - Die „Goldene Schildkröte“ ist ebenfalls ein Si Da Ming Cong.

* [[Shui Jin Gui ]] (水金亀) - Die „Goldene Schildkröte“ ist ebenfalls ein Si Da Ming Cong.

* [[Tie Luo Han]] (~~[[wiktionary:鉄|鉄]][[wiktionary:羅|羅]][[wiktionary:漢|漢]]~~) - Ein weiterer Vertreter der Si Da Ming Cong, der sich durch seinen hellen Aufguss und das leichte, florale Aroma auszeichnet.

* [[Tie Luo Han]] (鉄羅漢) - Ein weiterer Vertreter der Si Da Ming Cong, der sich durch seinen hellen Aufguss und das leichte, florale Aroma auszeichnet.

* [[Bai Ji Guan]] (~~[[wiktionary:白|白]][[wiktionary:鸡|鸡]][[wiktionary:冠|冠]]~~) - Ein eher leichter Oolong mit gelblichen Blättern und ebenfalls ein Si Da Ming Cong.

* [[Bai Ji Guan]] (白鸡冠) - Ein eher leichter Oolong mit gelblichen Blättern und ebenfalls ein Si Da Ming Cong.

* [[Rou Gui ~~Xiang~~]] (~~[[wiktionary:肉|肉]][[wiktionary:桂|桂]]~~) - Ein eher dunkler, würziger [[~~Dan Cong|Dan Cong Oolong~~]].

* [[Rou Gui]] (肉桂) - Ein eher dunkler, würziger [[Yancha]].

* [[Shui Xian]] (~~[[wiktionary:水|水]][[wiktionary:仙|仙]]~~) - Ein stark oxidierter und fruchtiger Oolong, der aufgrund seiner Haltbarkeit bei Sammlern sehr beliebt ist.

* [[Shui Xian]] (水仙) - Ein stark oxidierter und fruchtiger Oolong, der aufgrund seiner Haltbarkeit bei Sammlern sehr beliebt ist.

=== Indien ===

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 === China ===
-[[File:HGY Oolong tea leaf close.jpg|thumb|right|Wuyi [[Huang Guan Yin]] Tee]]
+[[File:Huang-Guan-Yin.webp|thumb|right|Wuyi [[Huang Guan Yin]] Tee]]
-[[File:Qi Lan Oolong tea leaf.jpg|thumb|right|Wuyi [[Qilan]] Oolong Tee Blätter]]
+[[File:Qi-Lan.webp|thumb|right|Wuyi [[Qilan]] Oolong Tee Blätter]]
 Aus der Fujian-Provinz kommen einige der berühmtesten und teuersten Oolong. Besonders bekannt sind die Wuyi Felsentees, sogenannte [[Yancha]]. Der Anbau erfolgt weitgehend biologisch. Auch Oolong aus Anxi haben in Fujian ihre Wurzeln. Die ebenfalls beliebten [[Dan Cong|Dan Cong Oolong]]<br />
 Beispiele für bekannte Oolong-Tees aus China sind:
-* [[Tie Guan Yin]] ([[wiktionary:铁|铁]][[wiktionary:观|观]][[wiktionary:音|音]]) - Vielleicht der bekannteste Oolong-Tee aus Anxi, der nach der Göttin der Barmherzigkeit benannt wurde.
+* [[Tie Guan Yin]] (铁观音) - Vielleicht der bekannteste Oolong-Tee aus Anxi, der nach der Göttin der Barmherzigkeit benannt wurde.
-* [[Da Hong Pao]] ([[wiktionary:大|大]][[wiktionary:红|红]][[wiktionary:袍|袍]]) - Das „grosse rote Gewand“ ist einer der teuersten und berühmtesten Tees überhaupt. Er gehört zu den [[Si Da Ming Cong]] ([[wiktionary:四|四]][[wiktionary:大|大]][[wiktionary:名|名]][[wiktionary:樅|樅]]). Er ist einer von zwei Oolongs, die zu den [[10 berühmten Tees Chinas]] gehören.
+* [[Da Hong Pao]] (大红袍) - Das „grosse rote Gewand“ ist einer der teuersten und berühmtesten Tees überhaupt. Er gehört zu den [[Si Da Ming Cong]] ([[wiktionary:四|四]][[wiktionary:大|大]][[wiktionary:名|名]][[wiktionary:樅|樅]]). Er ist einer von zwei Oolongs, die zu den [[10 berühmten Tees Chinas]] gehören.
-* [[Shui Jin Gui ]] ([[wiktionary:水|水]][[wiktionary:金|金]][[wiktionary:亀|亀]]) - Die „Goldene Schildkröte“ ist ebenfalls ein Si Da Ming Cong.
+* [[Shui Jin Gui ]] (水金亀) - Die „Goldene Schildkröte“ ist ebenfalls ein Si Da Ming Cong.
-* [[Tie Luo Han]] ([[wiktionary:鉄|鉄]][[wiktionary:羅|羅]][[wiktionary:漢|漢]]) - Ein weiterer Vertreter der Si Da Ming Cong, der sich durch seinen hellen Aufguss und das leichte, florale Aroma auszeichnet.
+* [[Tie Luo Han]] (鉄羅漢) - Ein weiterer Vertreter der Si Da Ming Cong, der sich durch seinen hellen Aufguss und das leichte, florale Aroma auszeichnet.
-* [[Bai Ji Guan]] ([[wiktionary:白|白]][[wiktionary:鸡|鸡]][[wiktionary:冠|冠]]) - Ein eher leichter Oolong mit gelblichen Blättern und ebenfalls ein Si Da Ming Cong.
+* [[Bai Ji Guan]] (白鸡冠) - Ein eher leichter Oolong mit gelblichen Blättern und ebenfalls ein Si Da Ming Cong.
-* [[Rou Gui Xiang]] ([[wiktionary:肉|肉]][[wiktionary:桂|桂]]) - Ein eher dunkler, würziger [[Dan Cong|Dan Cong Oolong]].
+* [[Rou Gui]] (肉桂) - Ein eher dunkler, würziger [[Yancha]].
-* [[Shui Xian]] ([[wiktionary:水|水]][[wiktionary:仙|仙]]) - Ein stark oxidierter und fruchtiger Oolong, der aufgrund seiner Haltbarkeit bei Sammlern sehr beliebt ist.
+* [[Shui Xian]] (水仙) - Ein stark oxidierter und fruchtiger Oolong, der aufgrund seiner Haltbarkeit bei Sammlern sehr beliebt ist.
 === Indien ===