Baihao Yinzhen wird zwischen zwei Varianten unterschieden welche nach ihrem Herkunftsort benannt werden: Funding Da Bai und Zhenghe Da Bai. Baihao Yinzhen aus Zhenghe unterscheidet sich vom Funding durch die stärkere Oxidation welche die Knospen etwas dunkler erscheinen lässt und ein kräftigeres Aroma zur Folge hat. | Baihao Yinzhen wird zwischen zwei Varianten unterschieden welche nach ihrem Herkunftsort benannt werden: Funding Da Bai und Zhenghe Da Bai. Baihao Yinzhen aus Zhenghe unterscheidet sich vom Funding durch die stärkere Oxidation welche die Knospen etwas dunkler erscheinen lässt und ein kräftigeres Aroma zur Folge hat. |