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− | Blend, englisch für "Mischung", ist die Bezeichnung für Mischungen aus verschiedenen Teesorten. | + | '''Blend''', englisch für „Mischung“, ist die Bezeichnung für Mischungen aus verschiedenen Teesorten. |
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− | == Bekannte Blend == | + | == Bekannte Blends == |
| + | * [[Earl Grey]], eine der bekanntesten Blends. Verschiedene Schwarztees werden gemischt und mit Bergamotte-Öl aromatisiert. |
| + | * [[Lady Grey]] |
| + | * [[English Breakfast Tea]], ein Blend von kräftigen Schwarztees wie Assam und Ceylon. |
| + | * [[Prince of Wales tea blend|Prince of Wales Tea Blend]], ein Blend von verschiedenen chinesischen Schwarztees. |
| + | * [[Afternoon tea|Afternoon Tea]] |
| + | * Russischer [[Karawanentee]], ein Blend aus chinesischen Schwartees wie [[Keemun]] oder [[Dian Hong]]. Oft enthält er auch ein wenig [[Lapsang Souchong]], manchmal auch [[Oolong]]. Der Name geht zurück auf den Transport mit Karawanen von China nach Russland. |
| + | * [[Ostfriesentee]] ist eine Mischung aus verschiedenen Schwarztees. |
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− | * [[Earl Grey]]
| + | == Siehe auch == |
− | * [[Lady Grey]]
| + | * [[Britische Teekultur]] |
− | * [[Englisch Breakfast Tea]] | + | * [[Russische Teekultur]] |
− | * [[Russischer Karawanentee]] | + | * [[Ostfriesische Teekultur]] |
− | * [[Ostfriesentee]] | |