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== Etymologie ==

== Etymologie ==

Der Begriff ''Bubble Tea'' (wörtlich: ''(Luft-)Blasentee''ist die englische Übersetzung eines chinesischen Wortes, das allgemein für eine bestimmte Art der Zubereitung von Teegetränken verwendet wird, bei der verschiedene Bestandteile wie Tee, Zucker, Milch und Eis gemischt werden in der Art eines Shakes, sodass sich auf der Oberfläche des Getränks Schaum bildet. Es gibt schwarzen oder grünen Schaumtee. Das Getränk, das ausserhalb Taiwans und Chinas jetzt als ''Bubble Tea'' bezeichnet wird, heisst auf Chinesisch eigentlich „Perlen-Milchtee“ aufgrund der zugefügten Kügelchen. ''Bubble Tea'' hat also ursprünglich nichts mit diesen Kugeln zu tun und auch nicht mit deren kaugummiähnlicher Konsistenz, wie mitunter vermutet wird. Im asiatischen Raum heissen die Perlen auch ''Boba'' (pearls).

Der Begriff ''Bubble Tea'' (wörtlich: ''(Luftblasentee'' ist die englische Übersetzung eines chinesischen Wortes, das allgemein für eine bestimmte Art der Zubereitung von Teegetränken verwendet wird, bei der verschiedene Bestandteile wie Tee, Zucker, Milch und Eis gemischt werden in der Art eines Shakes, sodass sich auf der Oberfläche des Getränks Schaum bildet. Es gibt schwarzen oder grünen Schaumtee. Das Getränk, das ausserhalb Taiwans und Chinas jetzt als ''Bubble Tea'' bezeichnet wird, heisst auf Chinesisch eigentlich „Perlen-Milchtee“ aufgrund der zugefügten Kügelchen. ''Bubble Tea'' hat also ursprünglich nichts mit diesen Kugeln zu tun und auch nicht mit deren kaugummiähnlicher Konsistenz, wie mitunter vermutet wird. Im asiatischen Raum heissen die Perlen auch ''Boba'' (pearls).

== Geschichte ==

== Geschichte ==