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'''Chai''' ist die bezeichnung für Tee in vielen Ländern Asiens, Arabien sowie in slawischen Teilen Europas. Abgeleitet wurde Chai vom chinesischen Wort Cha für Tee.<br />
'''Chai''' ist die bezeichnung für Tee in vielen Ländern Asiens, Arabien sowie in slawischen Teilen Europas. Abgeleitet wurde Chai vom chinesischen Wort Cha für Tee.
== Indien ==
== Indien ==
[[Datei:Chai.jpg|thumb|right|Gewürze für Chai]]
In Indien wird Chai Masala oft einfach als Chai bezeichnet. Chai Masala wird hergestellt aus kräftigem Schwarztee, Milch und diversen Gewürzen. Es sind auch fixfertige Chai Masala Gewürzmischungen erhältlich. Die wichtigsten zutaten sind:
In Indien wird Chai Masala oft einfach als Chai bezeichnet. Chai Masala wird hergestellt aus kräftigem Schwarztee, Milch und diversen Gewürzen. Es sind auch fixfertige Chai Masala Gewürzmischungen erhältlich. Die wichtigsten zutaten sind:
* kräftiger Schwarztee z.B. Assam
* kräftiger Schwarztee z.B. Assam
Bei den Pfadfindern wird ein Gebräu aus [[Schwarzer Tee|schwarzem Tee]], Rotwein oder Traubensaft, Fruchtsaft, Nüssen und Obst als Chai bezeichnet.
Bei den Pfadfindern wird ein Gebräu aus [[Schwarzer Tee|schwarzem Tee]], Rotwein oder Traubensaft, Fruchtsaft, Nüssen und Obst als Chai bezeichnet.
[[Kategorie:Tee]]
== Siehe auch ==
* [[Chaiwala]]
[[Kategorie:Aromatisierter Tee]]
[[en:Chai]]