Che Lan

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Che Lan (奇兰)ist ein besonderer Oolong Tee aus Guandong in China. Er gehört zu den Yan Cha Oolong wird aber weniger stark oxidiert als klassische Varianten . Che Lan ist eine Varietät mit mittlerer Blattgrösse. Der Ausfguss ist goldgelb und duftet sowohl nach Blumen als auch nach Früchten. Das Aroma kann man irgendwo zwischen klassischen Yan Cha und Tie Guan Yin einordnen.