Dan Cong: Unterschied zwischen den Versionen

Aus Teapedia
Zur Navigation springen Zur Suche springen
(Die Seite wurde neu angelegt: «thumb|right|250px|alt=Rou Gui Xiang|Rou Gui Oolong '''Dancong''' () werden besondere Oolo…»)
 
 
(27 dazwischenliegende Versionen von 3 Benutzern werden nicht angezeigt)
Zeile 1: Zeile 1:
[[File:Rou-Gui-Xiang.jpg|thumb|right|250px|alt=Rou Gui Xiang|Rou Gui Oolong]]
+
[[File:Rou-Gui-Xiang.jpg|thumb|right|300px|alt=Rou Gui Xiang|Rou Gui Oolong]]
 +
[[Datei:China-Guangdong.png|thumb|200px|right|Provinz Guangdong]]
 +
'''Dan Cong''' (单枞) werden besondere [[Oolong|Oolong-Sorten]] aus Fenghuang Shan (Phoenix-Berge) in Guangdong, China genannt. [[Varietät|Dang Cong-Varietäten]] sind bekannt dafür, verschiedene Aromen zu imitieren. Die Phoenix-Berge erstrecken sich auf einer Höhe zwischen 350 - 1.560m über Seehöhe. Niaoji Shan ist mit 1.560m der höchste Berg des Fenghuang-Gebirges. Die Dan Cong-Produktion konzentriert sich allerdings um den Wudong Shan, welcher 1.391m hoch ist.
  
'''Dancong''' ([[wiktionary:单|单]][[wiktionary:枞|枞]]) werden besondere Oolong Sorten aus Fenghuang shan (Phoenix Bergen) in Guandong, China genannt. Dangcon Varietäten sind bekannt dafür verschiedene Aromen zu imitieren. Die Phoenix Berge erstrecken sich auf einer Höhe zwischen 350 - 1560m über Seehöhe. Niaoji shan ist mit 1560m der höchste Berg und die Dancong Produktion konzentriert sich um den Wudong shan welcher 1391m hoch ist.
+
== Dan Cong Varianten ==
  
== Dancong Varianten ==
+
* [[Gui Hua Xiang]] (桂花香) - Osmanthusduft
 +
* [[Ba Xian]] (八仙) - Acht Unsterbliche
 +
* [[Huang Zhi Xiang]] (黄枝香) - Orangenblütenduft
 +
* [[Man Lou Xiang]] (满楼香) - Full House Duft
 +
* [[Mi Lan Xiang]] (米蘭香) - Honig-Orchideen-Duft
 +
* [[Mo Li Xiang]] (茉莉香) - Jasminduft
 +
* [[Po Tou Xiang]] (姜花香) - Ingwerblütenduft
 +
* [[Rou Gui Xiang]] (肉桂香) - Zimtduft
 +
* [[Xing Ren Xiang]] (杏仁香) - Mandelduft
 +
* [[Ya Shi Xiang]] (鴨屎香) - Entenkotduft
 +
* [[Ye Lai Xiang]] (夜来香) - Tuberoseduft
 +
* [[You Hua Xiang]] (柚花香) - Pomeloblütenduft
 +
* [[Yu Lan Xiang]] (玉蘭香) - Magnolienduft
 +
* [[Xiong Di]] (兄弟) - Brüder
 +
* [[Zhi Lan Xiang]] (芝蘭香) - Orchideenduft
  
;Yu Lan Xiang ([[wiktionary:玉|玉]][[wiktionary:蘭|蘭]][[wiktionary:香|香]]): Magnolia Duft
+
<gallery widths=140px heights=100px>
;Xing Ren Xiang ([[wikt:杏|杏]][[wikt:仁|仁]][[wikt:香|香]]): Mandel Duft
+
Image:Gui-Hua-Xiang.jpg|Gui Hua Xiang
;Zhi Lan Xiang ([[wikt:芝|芝]][[wikt:蘭|蘭]][[wikt:香|香]]): Orchiden Duft
+
Image:Huang-Zhi-Xiang.jpg|alt=Huang Zhi Xiang|Huang Zhi Xiang
;Po Tou Xiang ([[wikt:姜|姜]][[wikt:花|花]][[wikt:香|香]]): Ingwerblüten Duft
+
Image:Mi-Lan-Xiang.jpg|alt=Mi Lan Xiang|Mi Lan Xiang
;Huang Zhi Xiang ([[wikt:|黄]][[wikt:枝|枝]][[wikt:香|香]]): Orangenblüten Duft
+
Image:Po-Tou-Xiang.jpg|Po Tou Xiang
;You Hua Xiang ([[wikt:柚|柚]][[wikt:花|花]][[wikt:香|香]]): Pomeloblüten Duft
+
Image:Ye-Lai-Xiang.jpg|alt=Ye Lai Xiang|Ye Lai Xiang
;Mi Lan Xiang ([[wikt:米|米]][[wikt:蘭|蘭]][[wikt:香|香]]): Honig-Orchiden Duft
 
;[[Rou Gui]] Xiang ([[wikt:肉|肉]][[wikt:桂桂|桂桂]][[wikt:香|香]]): Zimt Duft
 
;Gui Hua Xiang ([[wikt:桂|桂]][[wikt:花|花]][[wikt:香|香]]): Osmanthus Duft
 
;Ye Lai Xiang ([[wikt:夜|夜]][[wikt:来|来]][[wikt:香|香]]): Tuberose Duft
 
;Mo Li Xiang ([[wikt:茉|茉]][[wikt:莉|莉]][[wikt:香|香]]): Jasmin Duft
 
 
 
== Siehe auch ==
 
 
 
* [[Si Da Ming Cong]]
 
* [[Yancha]]
 
 
 
<gallery>
 
 
Image:You-Hua-Xiang.jpg|alt=You Hua Xiang|You Hua Xiang
 
Image:You-Hua-Xiang.jpg|alt=You Hua Xiang|You Hua Xiang
Image:Mi-Lan-Xiang.jpg|alt=Mi Lan Xiang|Mi Lan Xiang
 
 
Image:Yu-Lan-Xiang.jpg|alt=Yu Lan Xiang|Yu Lan Xiang
 
Image:Yu-Lan-Xiang.jpg|alt=Yu Lan Xiang|Yu Lan Xiang
 
Image:Xing-Ren-Xiang.jpg|alt=Xing Ren Xiang|Xing Ren Xiang
 
Image:Xing-Ren-Xiang.jpg|alt=Xing Ren Xiang|Xing Ren Xiang
Image:Ye-Lai-Xiang.jpg|alt=Ye Lai Xiang|Ye Lai Xiang
 
Image:Huang-Zhi-Xiang.jpg|alt=Huang Zhi Xiang|Huang Zhi Xiang
 
 
</gallery>
 
</gallery>
  
 +
== Mehr über Dan Cong Oolong ==
 +
 +
* [https://www.teamania.ch/oolong-tea/china/fenghuang-dan-cong/ Dan Cong Tee kaufen]
 +
* [https://teamania.ch/blog/wie-feng-huang-dan-cong-hergestellt-wird/ Wie Feng Huang Dan Cong hergestellt wird]
 +
* [https://www.teamania.ch/blog/teamania-in-fenghuang-die-herstellung-von-dan-cong/ Teamania in Fenghuang - Die Herstellung von Dan Cong]
 +
* [https://www.teamania.ch/blog/teamania-in-fenghuang-die-dan-cong-ernte/ Teamania in Fenghuang - Die Dan Cong Ernte]
 +
 +
[[Kategorie:Chinesischer Tee]]
 
[[Kategorie:Oolong]]  
 
[[Kategorie:Oolong]]  
[[Kategorie:Wuyi Felsentee]]
+
[[Kategorie:Dan Cong]]
[[Kategorie:Chinesischer Tee]]
 
  
[[en:Dancong]]
+
[[en:Dan Cong]]
 +
[[fr:Dan Cong]]

Aktuelle Version vom 16. Januar 2018, 19:37 Uhr

Rou Gui Xiang
Rou Gui Oolong
Provinz Guangdong

Dan Cong (单枞) werden besondere Oolong-Sorten aus Fenghuang Shan (Phoenix-Berge) in Guangdong, China genannt. Dang Cong-Varietäten sind bekannt dafür, verschiedene Aromen zu imitieren. Die Phoenix-Berge erstrecken sich auf einer Höhe zwischen 350 - 1.560m über Seehöhe. Niaoji Shan ist mit 1.560m der höchste Berg des Fenghuang-Gebirges. Die Dan Cong-Produktion konzentriert sich allerdings um den Wudong Shan, welcher 1.391m hoch ist.

Dan Cong Varianten

Mehr über Dan Cong Oolong