Änderungen

Heutzutage besteht Earl Grey meistens aus einem Blend von Ceylon und Assam Schwarztee aber es gibt auch Mischungen mit grünem Tee. Der Anteil an Bergamotte-Öl variert zwischen den Herstellern. Einige nutzen gar künstliche Aromastoffe welche liebevoll "naturidentische Aromen" genannt werden. Als Twinings 2011 die Formel für ihren Earl Grey änderte ging ein Aufschrei durch die Szene. Inzwischen ist die ursprügliche Formel als EarlGrey classic wieder im Handel.

Heutzutage besteht Earl Grey meistens aus einem Blend von Ceylon und Assam Schwarztee aber es gibt auch Mischungen mit grünem Tee. Der Anteil an Bergamotte-Öl variert zwischen den Herstellern. Einige nutzen gar künstliche Aromastoffe welche liebevoll "naturidentische Aromen" genannt werden. Als Twinings 2011 die Formel für ihren Earl Grey änderte ging ein Aufschrei durch die Szene. Inzwischen ist die ursprügliche Formel als EarlGrey classic wieder im Handel.