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[[File:buddhas_hand.jpg|250px|left|thumb|alt=Zitrusfrucht "Buddhas Hand"|Zitrusfrucht "Buddhas Hand"]]

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[[File:fo_shou_oolong.jpg|250px|right|thumb|alt=Fo Shou, Buddhas Hand Oolong|Fo Shou, Buddhas Hand Oolong]]

[[File:fo_shou_oolong.jpg|right|thumb|alt=Fo Shou, Buddhas Hand Oolong|Fo Shou Oolong]]

'''Fo Shou''' (佛手), wörtlich übersetzt "Buddhas Hand" ist ein [[Oolong]]. Er ist auch bekannt als Xiang Yuan, einer Zitrusfrucht nach dessen Duft der Fou Shou riecht. Die Zitrusfrucht sieht wie eine Hand mit vielen Fingern aus was zum Namen Buddhas Hand führte.

'''Fo Shou''' (佛手), wörtlich übersetzt „Buddhas Hand“ ist ein chinesischer [[Oolong]]. Er ist auch bekannt als '''Xiang Yuan''', wie die Zitrusfrucht, deren Duft der Fou Shou imitiert. Die Zitrusfrucht (Xiang Yuan) sieht wie eine Hand mit Fingern aus, was zum Namen „Buddhas Hand“ führte.  

Fo Shou wird in China in Yongchun, Wuyishan und in Fujian sowie in Shiding, Taiwan, angebaut. In Taiwan überwiegen die grünen, gerollten Varianten während in Fujian eher dunklere und "gedrehte" Oolong hergestellt werden.

[[Category:Oolong]]

[[Category:Oolong]]

[[Category:Chinesischer Tee]]

[[Category:Wuyi Felsentee]]

 

[[en:Fo Shou]]

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[[es:Fo Shou]]

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