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[[Datei:gaiwan-roter-drache.jpg|thumb|250px|right|alt=Gaiwan mit rotem Drachen|Gaiwan mit rotem Drachen]]
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[[Datei:Gaiwan-mit-aufguss.jpg|thumb|right|250px|alt=Gaiwan mit Inhalt|Gaiwan mit Inhalt]]
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Ein '''Gaiwan''' ([[wiktionary:蓋|蓋]][[wiktionary:碗|碗]]) ist eine chinesische Tasse mit Deckel welche zum Zubereiten von Tee verwendet wird.
Wegen seiner einfach gehaltenen Funktionalität, seiner schlichten Eleganz und der leichten Handlichkeit, ist der Gaiwan in China das Universalwerkzeug bei der Zubereitung von Tee.
Wegen seiner einfach gehaltenen Funktionalität, seiner schlichten Eleganz und der leichten Handlichkeit, ist der Gaiwan in China das Universalwerkzeug bei der Zubereitung von Tee.